Już niedługo Święta i jest to czas, w którym wiele osób rozpoczyna przygotowania do wigilijnej kolacji. Oprócz ozdób i wielkiego sprzątania warto zrobić wcześniej niektóre potrawy. Idealnie nadają się do tego pierogi. Można je zamrozić, a nie stracą smaku i będą idealne na Wigilię. Zobacz, jak to zrobić.
Więcej podobnych artykułów można znaleźć na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Jak zamrozić pierogi, aby nie straciły smaku i się nie skleiły? Mamy na to genialny trik
Jeśli chcesz zamrozić pierogi, warto poświęcić trochę więcej czasu, aby nie były posklejane i zachowały swój smak. Zbliżają się Święta i ten patent może ci się bardzo przydać. Jeśli chcesz poznać sposób na mrożenie pierogów, tak aby były dobre i nieposklejane, podążaj za poniższą instrukcją:
- Przygotuj tacę, która zmieści się w zamrażalniku, oraz worki do mrożenia jedzenia,
- Zagotuj wodę, w dużym garnku, w którym zmieszczą się wszystkie pierogi, które chcesz mrozić,
- Posól ją, a także dodaj trochę oleju,
- Przegotuj pierogi w wodzie,
- Wysyp trochę mąki na wcześniej przygotowaną tacę i wyłóż na nią pierogi po przegotowaniu, jednak tak, aby się nie stykały,
- Kiedy pierogi wystygną, włóż je na kilka godzin do zamrażarki,
- Kiedy będą już twarde, przełóż je do woreczków do mrożenia.
Dzięki temu nie będą się zlepiać i zachowają swój smak. Będzie dokładnie taki, jakby były świeże. Sprawdź, jakie jeszcze potrawy nadają się do mrożenia.
)
Jakie produkty można jeszcze bezpiecznie zamrozić? Wytrzymają nawet kilka miesięcy
Nie tylko pierogi możesz spokojnie zamrozić. Inne produkty również się do tego nadają. Do zamrażarki możesz włożyć także:
- Chleb, jeśli pokroisz go i włożysz do zamrażarki, będzie odpowiedni do spożycia nawet przez 3 miesiące,
- Zupa również spokojnie nadaje się do zamrożenia, w zamrażarce wytrzyma nawet 3 tygodnie,
- Jeśli po Świętach zostaną ciasta, to one również nadają się do zamrożenia i zachowają swoją świeżość nawet przez kilka tygodni.
)
