Znamy tegoroczny ranking najbardziej trujących roślin. Botanische Sondergarten Wandsbek - ogród botaniczny w Hamburgu już dziewiętnasty raz zorganizował konkurs na najbardziej toksyczną roślinę roku.
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Trująca roślina 2023 roku. Możliwe, że masz ją w kuchni
Ogród botaniczny w Hamburgu wybrał toksyczną roślinę 2023, a jest nią pietruszka (Petroselinum crispum). W roku 2022 miejsce pierwsze zajął również często jedzony i używany w domach ziemniak. Ten rok należy do pietruszki. Pietruszka to na pozór zdrowe warzywo. Okazuje się jednak, że ma w sobie coś trującego.
)
Pietruszka trującą rośliną 2023 roku. Poznaj jej toksyczne właściwości
Wiele osób zastanawia się jak to możliwe, że pietruszka znalazła się na pierwszym miejscu listy najbardziej toksycznych roślin w roku 2023. Pietruszkę używamy bardzo często, w szczególności w niedziele, gdy w wielu polskich domach serwuje się rosół. Jak się okazuje, toksyczność pietruszki zależy od tego, kiedy jest zbierana. Roślina ta zbierana w odpowiedniej porze jest zdrowa i bogata w witaminy, więc nie ma się o co martwić.
)
Ciemna strona pietruszki ujawnia się dopiero w drugim roku po kwitnieniu. Pietruszka to roślina dwuletnia. Kwiaty są w baldachach typowych dla baldaszkowatych z niepozornymi żółto-zielonymi drobnymi kwiatami. Z tego rozwijają się nasiona. Te nie nadają się do spożycia. Nasiona zawierają olejek pietruszkowy, który działa na włókna mięśni gładkich pęcherza moczowego, jelit, a zwłaszcza macicy
- czytamy na stronie hamburg.de.
Lista trujących roślin 2023. Drugie miejsce zajęła roślina dekoracyjna
Oprócz pietruszki na podium znalazły się jeszcze dwie rośliny, a dokładnie:
- Drugie miejsca zajął oleander, czyli popularna roślina dekoracyjna. Jak się okazuje oleandryna, która zawarta jest w roślinie, przyjmowana w dużych dawkach może być trująca i doprowadzić nawet do śmierci.
- Trzecie miejsce należy do maku polnego. Mak polny zawiera sok mleczny, który w składzie ma m.in. readynę. Odpowiednio zebrany i obrobiony mak nie jest szkodliwy dla człowieka.
