Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Jak przygotować naleśniki z jednego składnika? Ostatnio internet podbija nietypowy przepis na popularne danie. Aby je przygotować, nie potrzebujesz ani jajek, ani mąki. Poznaj sposoby na pyszne jedzenie, wykorzystujące zaledwie jeden produkt.
Jednym z przepisów, który ostatnio zaskoczył użytkowników mediów społecznościowych, była instrukcja na przygotowanie naleśników... na samym mleku. Na czym polega ten trik? Otóż na początek należy wlać mleko na rozgrzaną patelnię pokrytą olejem. Następnie wystarczy poczekać, aż płyn się zagotuje, a na jego powierzchni pojawi się kożuch. Pamiętaj, aby trzymać naczynie na małym ogniu, aby powłoka jedynie się zarumieniła, a nie spaliła.
Na koniec oderwij naleśnika od dna patelni. Możesz użyć do tego łopatki lub szpatułki. Gdy przygotujesz już kilka smakołyków, wzbogać ich smak o kilka ulubionych składników. Najlepiej sprawdzą się kremy czekoladowe, owoce, bita śmietana lub masło orzechowe.
Ciekawym pomysłem na naleśniki z jednego składnika podzieliła się na swoim tiktokowym profilu Ewa Szczesna, znana jako ewa.masterchef. Alternatywę na klasyczne danie również przygotujesz z jednego składnika. Tym razem nie jest to jednak mleko. Jak w takim razie przyrządzić smakołyk?
Do przygotowania fit naleśników będziesz potrzebować nieco wody i 150 gr soczewicy czerwonej bez łupinki. Na początku zalej roślinę płynem i odstaw na co najmniej 2 godziny. Po tym czasie dokładnie zblenduj mieszankę. Dla smaku możesz dodać odrobinę soli. Gdy uzyskasz jednolitą masę, rozgrzej patelnię z olejem. Na sam koniec usmaż naleśniki.
Przepis sprawdzi się idealnie dla sportowców, ale i dla osób niejedzących glutenu ani produktów zwierzęcych. Warto także pamiętać, że soczewica ma wiele pozytywnych właściwości. Wpływa m.in. na redukcję złego cholesterolu, czy też zapobiega nadciśnieniu tętniczemu. Naleśniki z tej rośliny dość mocno odbiegają od tradycyjnego dania. Mimo to wielu użytkowników TikToka stwierdziło, że dam im szansę.
Brzmi przepysznie, na pewno wypróbuję
Nie jestem sportowcem, ani nie jem gluten free, ale z chęcią spróbuję, bo brzmi to bardzo smacznie
Nikt nie pytał, każdy potrzebował. Wyglądają pysznie