Switchel to napój wywodzący się z Karaibów. Kiedyś dodawał siły pracującym rolnikom, teraz może z powodzeniem zastąpić kawę lub napoje energetyczne. Ponadto pomoże zadbać o naszą odporność, a nawet wspomoże odchudzanie. Ma prosty skład i wykonasz go w domu w kilka minut. Zobacz, czego potrzebujesz, by przygotować naturalny energetyk.
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Switchel wybudzi cię o poranku! Skąd pochodzi i jakie ma właściwości?
Switchel, to napój nazywany inaczej "imbirem wodnym", "swizzy" lub "punchem". Pochodzi z Karaibów, skąd dotarł do Stanów Zjednoczonych i wspomagał rolników i marynarzy podczas pracy, dodając im energii. Obecnie popularny jest wszędzie, nawet wśród hollywoodzkich celebrytów. Nic dziwnego, ponieważ poza wyjątkowym smakiem ma również niezwykłe właściwości. Nie dość, że pobudza tak jak kawa, to jest od niej o wiele zdrowszy. Szczególnie poleca się switchel osobom z zaburzeniami jelit. Mała czarna zawsze podrażnia jelita, a imbirowy napój pomaga zwalczyć nieprzyjemne objawy, takie jak niestrawność, wzdęcia, czy zaparcia. Posiada również szereg innych, zdrowotnych właściwości.
Naturalny napój na energię. Zastąp nim kawę, a poczujesz się lepiej
Nie każdy może pić kawę, gdyż mocno podnosi ciśnienie oraz drażni żołądek. Takim osobom szczególnie poleca się zastąpienie jej czymś innym, zdrowszym. Switchel jest bombą witaminową i działa na wiele aspektów naszego zdrowia. Między innymi wzmacnia odporność, wspomaga trawienie oraz działa antyoksydacyjnie. Co niesamowite, pomaga również w procesie odchudzania, ponieważ doskonale spala tłuszcze. Przy odpowiednio długim stosowaniu poprawi także naszą cerę oraz oczyści organizm z toksyn.
Jak zrobić switchel? Prosty przepis krok po kroku
Aby zrobić samodzielnie switchel, potrzebujesz szklanki ciepłej wody, dwóch łyżek octu jabłkowego, dwóch łyżek soku z cytryny, jednej łyżki syropu klonowego i odrobiny startego imbiru. Wszystkie składniki dodaj kolejno do wody i dokładnie wymieszaj. Co ważne! Nie pij go od razu. Odstaw do lodówki na około 12 godzin, by wydobyć z niego to, co najcenniejsze. Switchel może być przechowywany w chłodziarce aż 2 tygodnie, dlatego warto przyrządzić sobie zapas.
