Muchos platos polacos son apreciados no solo por los locales, sino también por turistas extranjeros. Desafortunadamente, las delicias regionales no siempre son del gusto de todos. Aquí están tres de los peores platos de Polonia que hicieron su entrada en el ranking de los peores platos del mundo.
Polonia está llena de maravillas culinarias y productos regionales, pero, lamentablemente, algunos de ellos son considerados no solo incomibles sino francamente asquerosos por ciertas personas. Vale la pena destacar, sin embargo, que nuestro país no está solo en esto; las rarezas culinarias se pueden encontrar en todo el mundo, como ilustra perfectamente el ranking de los especialidades más asquerosas del planeta.
Nos gusta enorgullecernos de ocupar altas posiciones en rankings internacionales, pero este en particular puede causar un poco de vergüenza. El primer plato polaco que aparece en la lista, ocupando el puesto 11, es czernina. Esta sopa, que una vez fue un verdadero clásico, es ahora altamente controvertida, principalmente debido a sus ingredientes: una sopa a base de caldo hecha con sangre de pato, ganso o conejo.
En el puesto 19 de la lista está... ¡sopa de fresa! Para muchos, esta decisión podría ser impactante, ya que este icónico plato de la infancia sigue siendo servido con cariño en muchos hogares. Sin embargo, el jurado consideró que la fruta combinada con pasta, y en forma de sopa, nada menos, podría resultar nauseabunda.
La tercera y, afortunadamente, última entrada de Polonia ocupa el puesto 30. Esta vez, es la salchicha parówkowa, descrita como un producto cárnico extraño. Este plato es una combinación de sabores de salchicha y hot dog, con una piel gruesa y un interior suave, y su textura es similar a la de los hot dogs tradicionales.
¿Quién encabezó el ranking? El primer lugar, aunque no envidiable, fue para Islandia por el Hákarl, un plato hecho de carne fermentada de tiburón de Groenlandia. La plata fue para los estadounidenses por crear el ramen burger, uno de los platos más famosos de Japón, pero con un giro estadounidense, donde los fideos reemplazan el pan tradicional. El tercer lugar fue para el Yerushalmi Kugel, un plato judío que inicialmente tienta con su aspecto apetitoso. Sin embargo, rápidamente resulta ser un pastel caramelizado que necesita ser cortado y sazonado con sal, pimienta y canela.