Aquí tienes la receta de Anna Lewandowska para una tarta de manzana única que no solo será deliciosa, sino también saludable. Puedes disfrutar de este postre tanto como desees. No es demasiado difícil de hacer, y el sabor es delicioso. ¿Cómo se hace este delicioso pastel de manzana?
Receta de Tarta de Manzana de Anna Lewandowska Para hacer el pastel, necesitarás diferentes tipos de harina, yemas de huevo y azúcar de coco—si no tienes azúcar de coco en tu cocina, puedes usar azúcar normal.
Ingredientes:
- ½ taza de harina de maíz
- ½ taza de harina de arroz
- ½ taza de harina de patata
- 1 taza de aceite de coco
- ½ taza de azúcar de coco
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de sal marina (nivelada)
- Láminas de almendra Azúcar glas para decorar
Para las manzanas:
- 5 manzanas grandes
- 3 cucharadas de azúcar de coco
- 1 cucharadita de cardamomo (nivelada)
- 1 cucharadita de canela
- Hacer la tarta de manzana no es demasiado difícil.
- Esta receta es perfecta para el otoño y el invierno.
Preparación:
- Tamiza todos los tipos de harina con la levadura en polvo.
- Mezcla las yemas de huevo con el azúcar de coco. Añade gradualmente la harina tamizada y el aceite de coco. Coloca la masa preparada en el refrigerador durante aproximadamente una hora y media.
- Engrasa un molde para pastel y vierte la mitad de la masa en él. Lava y pela las manzanas. Córtalas en rodajas finas. Mezcla las manzanas con las especias y el azúcar en una olla. Añade un poco de agua y cocina a fuego lento hasta que las manzanas se ablanden.
- Coloca las manzanas encima de la masa en el molde. Ralla la masa restante con un rallador grande y espárcela sobre las manzanas.
- Espolvorea la tarta con láminas de almendra y azúcar glas. Hornea durante unos cuarenta minutos a 180°C. Cuando la tarta esté lista, déjala en el horno con la puerta ligeramente abierta para que se enfríe.
¡Disfruta! La tarta de manzana sabrá excelente con una taza de chocolate caliente. Puedes encontrar más recetas deliciosas en Gazeta.pl.
