Bevanda invernale in tre varianti. Zenzero, menta e frutti di bosco ti riscalderanno nelle giornate fredde [RICETTE]

Le bevande riscaldanti agiscono come una fonte di calore, ma offrono anche nutrimento per il corpo. Come preparare passo dopo passo una bevanda aromatica dopo una passeggiata al freddo o un lungo viaggio in auto in condizioni difficili? Ecco tre semplici ricette che utilizzano zenzero, menta e bacche di goji.
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L'inverno è un periodo ideale per dedicarsi alla rigenerazione, alla riflessione e al riposo, magari con una tazza di tè. Come preparare un tè invernale aromatico che riscaldi anima e corpo? La ricetta è più avanti nell'articolo. Scopri con noi cosa si può ottenere con liquirizia, astragalo e zenzero.

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Tè riscaldante a base di datteri e zenzero

Lo zenzero è un rimedio efficace contro il raffreddore e i problemi digestivi. Secondo la medicina cinese, lo zenzero rafforza l'energia Yang, di cui abbiamo bisogno durante i mesi freddi. I datteri rossi aiutano a ricostruire il sangue e supportano lo stomaco e la milza. Beviamo il tè a base di zenzero e datteri al mattino e nel pomeriggio per aggiungere energia prima e durante le attività quotidiane.

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Tè riscaldante – lista degli ingredienti:

  • 3 tazze d’acqua
  • miele a piacere
  • 4 fettine di zenzero fresco
  • 5 datteri rossi essiccati

Procedimento:

  1. Lava accuratamente lo zenzero e i datteri.
  2. Taglia lo zenzero a fettine sottili.
  3. Versa l’acqua in una pentola e aggiungi lo zenzero e i datteri.
  4. Porta a ebollizione e poi lascia sobbollire per quindici minuti.
  5. Filtra il tè pronto in una tazza e aggiungi un po' di miele, se lo desideri.

Tè riscaldanti – ricette per il mal di gola

La combinazione di menta e liquirizia può fare miracoli. Chiunque voglia provare un rimedio naturale invece delle pastiglie per la gola dovrebbe provare questo duo. La menta piperita allevia i dolori allo stomaco e facilita la digestione, mentre la radice di liquirizia riduce le infiammazioni e supporta la milza e lo stomaco.

Lista degli ingredienti:

  • 1 cucchiaio di menta piperita essiccata
  • 2 fettine di liquirizia essiccata
  • 2 tazze d’acqua

Procedimento:

  1. Porta a ebollizione l’acqua.
  2. Aggiungi la menta e la liquirizia.
  3. Lascia in infusione per quindici minuti.
  4. Filtra il tutto in una tazza prima di servire

Tè riscaldante – ricetta a base di astragalo e bacche di goji

L’astragalo è un'erba che rinforza il sistema immunitario e protegge da raffreddori e infezioni respiratorie. Le bacche di goji supportano il fegato, i reni e il sistema immunitario. Bere regolarmente questo tè aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

Ingredienti necessari:

  • 10 g di astragalo essiccato
  • 1 cucchiaio di bacche di goji
  • 4 tazze d’acqua

Procedimento:

  1. Lava la radice di astragalo e le bacche di goji sotto l'acqua corrente.
  2. Versa l'acqua in una pentola e aggiungi l’astragalo.
  3. Fai cuocere entrambi gli ingredienti per mezz’ora; dopo questo tempo, aggiungi le bacche e continua a cuocere per altri dieci minuti.
  4. Filtra il tè nella tua tazza preferita prima di gustarlo.

Autrice del testo: Karolina Klimek.