Granátová jablka obsahují až trikrát více antioxidantu než zelený čaj nebo červené víno, což znamená, že účinneji chrání buňky pred oxidačním poškozením, snižují riziko rakoviny a zpomalují proces stárnutí. Krome toho snižují krevní tlak a bojují proti "špatnému" cholesterolu.
Štáva z granátových jablek je cenena již po staletí
Granátová jablka byla tradične využívána v léčitelství, napríklad v persko-arabské medicíne Yunani a indické Ajurvéde. Svuj príznivý vliv na zdraví vdečí látkám, jako jsou antokyany (skupina flavonoidu) a kyselina ellagová (polifenol), které mají protizánetlivé, antioxidační, jaterní ochranné a kardiovaskulární vlastnosti.
Čerstvé granátové jablko je také skvelým zdrojem vlákniny, která podporuje hubnutí a zmírňuje zácpu. Obsahuje také duležité látky jako kyselinu listovou, vitamín K, vitamín E, vitamín B6 a draslík.
Granátová jablka jsou plná antioxidantu
Antioxidanty chrání buňky pred škodlivými vlivy prostredí, jako je znečištení nebo ultrafialové zárení. Tyto látky dokážou opravovat poškození DNA, která jsou spojena s rozvojem rakoviny. Z tohoto pohledu granátová jablka podporují prevenci proti rakovine.
Vedci z Kalifornské univerzity v Los Angeles zjistili, že štáva z granátových jablek podporuje léčebné procesy u mužu s rakovinou prostaty. To znamená, že konzumace granátových jablek a jejich štávy by mela být co nejčastejší.
Další výzkumy ukázaly, že štáva z granátových jablek muže zmírnit komplikace spojené s revmatoidní artritidou díky snížení zánetu a oxidačního stresu.
Granátová jablka a jejich štáva podporují zdraví srdce
Existují dukazy, že konzumace granátových jablek a jejich štávy má významné prínosy pro srdce. Tyto plody obsahují látky, které pomáhají snižovat krevní tlak a tím snižují riziko srdečních chorob.
Studie z roku 2021 provedená na zvíratech naznačuje, že granátová jablka účinne bojují proti cholesterolu. Výzkum ukázal, že štáva z granátových jablek snížila hladinu LDL ("špatný" cholesterol) o 39 % a zvýšila hladinu HDL ("dobrý" cholesterol) o 27 %, což vedlo ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnení o 12–18 %. Navíc snížila krevní tlak o 24 % a mela antiaterosklerotický účinek díky snížení hladiny selektinu o 42 % (proteiny, které hrají klíčovou roli pri zánetlivých reakcích).
To znamená, že pití štávy z granátových jablek je zpusob, jak snížit hladinu cholesterolu a chránit cévy pred ukládáním aterosklerotických plátu. Jeho protizánetlivé vlastnosti také nelze prehlížet.
Na záver je duležité zmínit, že stejne jako grapefruitová štáva muže štáva z granátových jablek ovlivnit účinnost nekterých léku.
