První botanická zahrada v Polsku vznikla v roce 1775 u Královské lékarské školy v Hrodne (dnešní Belorusko). Na svetové úrovni však predbehly Polsko Benátky, kde byla první verejná botanická zahrada založena už v roce 1333.
Polské botanické zahrady mají témer 250letou tradici. Nejstarší dosud existující zahradou je Botanická zahrada Jagellonské univerzity v Krakove, založená v roce 1783. Tato zahrada s rozlohou necelých 10 hektaru byla v roce 1976 zapsána na seznam kulturních památek. Mezi její unikáty patrí 260letý Dub Jagellonský a nejstarší akát v Polsku.
Ve stejném roce bylo založeno Arboretum v Lipne u Niemodlina, jedno z nejstarších arboret v Polsku. Specializuje se na sber a výzkum drevin a jeho chloubou jsou staleté jalovce viržinské a majestátní zeravy obrovské.
Botanické zahrady najdete ve všech regionech Polska. Mezi nejvetší patrí Botanická zahrada v Lodži, která má parkove-lesní charakter a rozkládá se na ploše 67 hektaru. Výjimečnou součástí je Japonská zahrada a oddíl léčivých rostlin.
Další zajímavou zahradou je Botanická zahrada "Myślęcinek" v Bydhošti s více než 800 druhy rostlin a tematickými expozicemi, které mají často edukativní charakter. Botanická zahrada Polské akademie ved ve Varšave na Ursynove, založená v roce 1974, má bohatou kolekci pres 8000 druhu rostlin. Mezi její zajímavosti patrí senzorické zahrady a unikátní semenná banka.
Významnou roli hrají univerzitní botanické zahrady. Botanická zahrada Univerzity Adama Mickiewicze v Poznani, která v príštím roce oslaví 100 let, nabízí vzdelávací stezky a jednu z nejbohatších sbírek kaktusu v Polsku. Botanická zahrada Univerzity Marii Curie-Skłodowské v Lublinu se pyšní arboretem, rozáriem a kolekcí biblických rostlin. Botanická zahrada Vratislavské univerzity vznikla pred více než 200 lety a obsahuje témer 12 tisíc druhu rostlin, včetne exotické welwitschie.
Nejvetší botanické zahrady nemusí mít nejvetší rozlohu, ale jejich sbírky bývají velmi bohaté. Arboretum v Rogowe, známé jako "magická zahrada", se rozkládá na ploše 54 hektaru a obsahuje alpinárium i Ochrannou zahradu ohrožených druhu sveta. Arboretum v Kórniku, čtvrté nejvetší v Evrope, má pres 3500 druhu stromu a keru, včetne staletých magnólií a bažinných cyprišu.
Nejmenší botanická zahrada, Górski Ogród Botaniczny v Zakopaném, zaujímá pouhých 0,3 hektaru, ale nabízí jedinečnou sbírku horských rostlin.
Polské botanické zahrady jsou dokonalým místem pro odpočinek i objevování prírody. Nabízejí nezapomenutelné zážitky, vzdelání a klid pro každého milovníka zelene.