Drive jsem kupovala, ted si delám sama. Je to levnejši, zdravejši a hotové za pár minut! [3 RECEPTY]

Chcete si rychle a snadno pripravit domáci pochoutku? Arašidové máslo je oblibené mezi detmi i dospelými, ale v obchodech bývá drahé a casto obsahuje pridaný cukr a oleje. Pritom si ho mužete vyrobit sami za zlomek ceny a presne podle své chuti!
Drive jsem kupovala, ted si delám sama. Je to levnejši, zdravejši a hotové za pár minut! [3 RECEPTY]
Pexels/ Karolina Grabowska

Domácí arašídové máslo - snadný a rychlý recept

Arašídové máslo je nejbežnejší, ale podobným zpusobem si mužete pripravit i máslo z mandlí, lískových nebo vlašských orechu. Co budete potrebovat?

  • 200 g arašídu
  • (volitelne): rostlinný olej, med, sul, skorice

Jak na to?

  1. Opražte arašídy na suché pánvi nebo v troube, dokud nezezlátnou a nezačnou vonet.
  2. Vsypte je do mixéru a mixujte, dokud nevznikne hladká pasta.
  3. Pokud chcete ridší konzistenci, pridejte trochu oleje (napr. slunečnicového nebo repkového) a znovu promixujte.
  4. Dochucení: Mužete pridat špetku soli, med nebo skorici podle chuti.

Tip: Pro extra jemné máslo mixujte delší dobu - čím déle mixujete, tím bude krémovejší!

Drive jsem kupovala, ted si delám sama. Je to levnejši, zdravejši a hotové za pár minut! [3 RECEPTY]
Drive jsem kupovala, ted si delám sama. Je to levnejši, zdravejši a hotové za pár minut! [3 RECEPTY]istock.com

Vlašské máslo - bohatá a jemná chut

Máslo z vlašských orechu má jemne máslovou, lehce nasládlou chut a hodí se skvele na tousty, do kaší nebo dezertu. Co budete potrebovat?

  • 200 g vlašských orechu
  • 1 lžíci oleje
  • 2 lžíce medu
  • Špetku skorice (volitelne)

Jak na to?

  1. Rozložte orechy na plech s pečicím papírem a vložte do trouby predehráté na 180 °C (horní a dolní ohrev). Pečte, dokud nezezlátnou.
  2. Po vychladnutí je promnete v uterce, abyste odstranili horké slupky.
  3. Vložte je do mixéru a rozmixujte dohladka.
  4. Pridejte med, olej a skorici, pokud ji máte rádi. Opet promixujte.
  5. Pokud je hmota príliš hustá, pridejte ješte trochu oleje.

Tip: Skvele chutná s čerstvým pečivem nebo jako poleva na lívance!

Lískové máslo - zdravá alternativa plná vitamínu

Lískové orechy jsou bohaté na zdravé tuky, vitamín B, E, draslík a horčík. Podporují činnost mozku, pamet a soustredení, takže se hodí nejen pro studenty, ale i pro ty, kdo pracují na počítači. Co budete potrebovat?

  • 200 g lískových orechu
  • Špetku soli
  • 1 lžíci oleje (volitelne)
  • ½ lžičky skorice, 1 lžičku vanilkové esence, 2 lžíce medu (volitelne)

Jak na to?

  1. Opražte lískové orechy na suché pánvi.
  2. Po vychladnutí je promnete v uterce, aby se odstranily slupky.
  3. Vložte je do mixéru a mixujte, dokud nevznikne jemná pasta.
  4. Pridejte sul, skorici, vanilkovou esenci a med.
  5. Pokud je máslo príliš husté, pridejte trochu oleje a znovu promixujte.

Tip: Lískové máslo je perfektní jako základ domácí Nutelly - stačí pridat kvalitní kakao a med!

Proč si pripravit domácí orechové máslo?

Domácí máslo je nejen chutnejší a zdravejší, ale také mnohem levnejší než kupované. Výhody domácího orechového másla:

  • Dodává energii - skvelé pro aktivní lidi a sportovce.
  • Udrží vás déle syté - zabraňuje nechtenému mlsání.
  • Obsahuje zdravé tuky, které zlepšují soustredení a pamet.
  • Je bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály (vitamín E, horčík, draslík).

Vyzkoušejte domácí orechové máslo už dnes - uvidíte, že vám bude chutnat víc než to kupované!