Puvodní koblihy neobsahovaly sladkou náplň, ale naopak byly plnené slanými ingrediencemi, jako byly škvarky, slanina nebo dokonce maso. A hojne se k nim popíjela vodka! Sladká varianta, jak ji známe dnes, se objevila až v 16. století, pričemž se do koblih začaly pridávat mandle nebo oríšky.
Dnes si je spojujeme hlavne s marmeládou - napríklad šípkovou nebo švestkovou. Ríká se, že kdo na Tlustý čtvrtek sní koblihu, bude mít štestí. Jiní zase vtipkují, že v tento den kalorie neexistují. Ale jak je to ve skutečnosti?
Težko se jim odolává, zvlášt na Tlustý čtvrtek. Nekterí se ale bojí, že po pár kouscích okamžite priberou. Záleží ovšem na celkovém kalorickém príjmu a výdeji. Kalorická hodnota koblihy se odvíjí od náplne, zpusobu prípravy a polevy. Nejkaloričtejší je kobliha smažená na hlubokém oleji s cukrovou polevou a sladkou náplní. Nejlehčí variantou je pečená kobliha bez náplne, jen s posypem moučkového cukru.
Tyto hodnoty jsou pouze orientační, protože pribírání závisí na metabolismu, celkové aktivite a rychlosti spalování. Navíc ne každá prebytečná kalorie se ihned mení v telesný tuk.
Jedna kobliha vás hned neudelá tlustými. Pokud ji ale považujete za "extra porci kalorií", existuje rada zpusobu, jak je spálit. A nemusí to být nutne posilovna!
Podle centrumrespo.pl spálíte 400 kcal približne 10 000 kroky. Poradnikzdrowie.pl uvádí nekolik možností, jak se zbavit kalorií z jedné stredne velké koblihy:
Tyto hodnoty jsou približné, protože spalování závisí na pohlaví, hmotnosti, intenzite pohybu, veku a celkové aktivite.