Hodí se pro každou príležitost - 3bit dort bez pečení je sladká pochoutka tvorená vrstvami sušenek, krému a karamelu, které se krásne doplňují. Stačí jen pár bežne dostupných surovin a trochu místa v lednici. Nepotrebujete žádné speciální dovednosti - tenhle dort se proste vždycky povede.
Nepečený 3bit dort: dezert, který si zamiluje každý
Inspirací je známá čokoládová tyčinka - vrstvy sušenek, krému a čokolády. V tomto receptu navíc pridáme karamel a pudink, takže vznikne dokonale sladká kombinace. Co budete potrebovat?
- 500 g máslových sušenek
- 500 ml smetany ke šlehání
- 500 ml mléka
- 200 g zmeklého másla
- 2 balení vanilkového nebo smetanového pudinku
- 2 balení ztužovače šlehačky
- 1 plechovka karamelového Salka
- 1 tabulka horké čokolády
- 16 g vanilkového cukru
Jak pripravit 3bit dort krok za krokem
- Nejdrív si pripravte pudinkovou vrstvu. Do hrnce nalijte 1,5 hrnku mléka, pridejte dve lžičky cukru a za stálého míchání privedte k varu. Mezitím si rozmíchejte pudinkový prášek v pul hrnku mléka. Jakmile mléko vre, prilijte pudinkovou smes a varte, dokud nezhoustne. Sejmete z plotny, prikryjte folií a nechte vychladnout.
- Zmeklé máslo vyšlehejte do svetlé peny a postupne do nej zašlehávejte vychladlý pudink - ideálne po lžících, aby se krém nesrazil.
- Smetanu ke šlehání ušlehejte s vanilkovým cukrem a ztužovačem do tuha.
- A ted vrstvení: dno obdélníkové formy vyložte sušenkami tesne vedle sebe. Potrete je karamelem, na nej naneste pudinkový krém, prikryjte další vrstvou sušenek a zakončete šlehačkovou vrstvou. Navrch nastrouhejte horkou čokoládu.
- Dort nechte ztuhnout nekolik hodin v lednici, ideálne pres noc. Potom už jen stačí nakrájet a podávat.
