Jak studie probíhala?
Výzkum vedli odborníci z Karolinska Institutet ve spolupráci s univerzitami v Uppsale a Lyonu. Studie zahrnovala 54 lidí a trvala témer 13 let. Vedci zjistili, že bez ohledu na to, zda účastníci hubli nebo pribírali, jejich telo s vekem postupne zpomalovalo zpracování tuku uložených v tukové tkáni.
Takzvaný "obrat lipidu" označuje schopnost tukových bunek ukládat a odbourávat tuky. S pribývajícími roky se tento proces zpomaluje, což znamená, že se tuk v tele hromadí rychleji, než se spotrebovává.
Ti, kterí v prubehu let neupravili svuj kalorický príjem, pribrali v prumeru o 20 %. Další skupinu tvorilo 41 žen po bariatrické operaci. U tech, které mely pred zákrokem nízkou rychlost obratu lipidu, došlo k jejímu zrychlení - a tím i k poklesu váhy. Podle vedcu to znamená, že práve ony mely ješte určitou rezervu v tomto mechanismu.
Záver č. 1: Vek zpomaluje odbourávání tuku
Zpomalení odbourávání tuku v tukové tkáni je prímo spojeno s jejich hromadením - a tedy i s nárustem telesné hmotnosti. Tento proces se s vekem zpomaluje, zatímco energetická spotreba tela zustává stejná. Jinými slovy - čas pracuje proti nám.
Profesor Peter Arner, spoluautor studie, shrnuje: "Na hmotnost má vliv predevším to, co se deje prímo v tukové tkáni - bez ohledu na jiné faktory".
Spoluautorka Kirsty Spalding dodává: "Porozumet fungování tukového metabolismu je dnes klíčové - muže to vést k novým možnostem léčby obezity, která je celosvetovým problémem".
Záver č. 2: Pohyb stále pomáhá
Výzkumy také ukazují, že pravidelný pohyb muže pomoci zrychlit obrat lipidu v tele. Vedci se shodují: dlouhodobá fyzická aktivita má pozitivní vliv na hubnutí a stále patrí mezi účinné nástroje v boji s nadváhou.
Zdroj: ScienceDaily, Nature Medicine
