Snídane je jedním z nejduležitejších jídel dne. Dodává telu energii na rozjezd dne. Ríká se, že stejne jako auto potrebuje kvalitní palivo, i náš organismus si zaslouží kvalitní živiny. Když však první jídlo vynecháme, muže to mít nepríjemné následky.
Mezi nejčastejší internetové dotazy patrí: "Jak zrychlit metabolismus?". Jedním z rešení je práve vydatná snídane. Pokud ji vynecháme, telo muže prepnout do "režimu prežití" - místo spalování kalorií si je začne ukládat jako tukové zásoby. Vynechání snídane navíc vede k vetšímu hladu behem dne, což často končí mlsáním. Opakovane se prokázalo, že hladovky nejsou zdravé - a rozhodne nevedou k dlouhodobému zhubnutí. Naopak, mohou zpusobit pribírání.
Zajímavé je, že nejvetším "spotrebitelem" energie v našem tele je mozek. Aby mohl správne fungovat, potrebuje kvalitní palivo - predevším bílkoviny. Když nesnídáme, mozek pracuje pomaleji, jsme méne soustredení, informace zpracováváme hure a duševní práce nás víc vyčerpává.
Nedostatek kalorií se projevuje i na psychice. Pokud telo nemá dost energie, cítíme se unavení, podráždení a nervózní. To se muže podepsat i na našich vztazích - snadneji nás neco rozhodí a hur zvládáme stres.
V poslední dobe se hodne mluví o posílení imunity. Je známo, že správná strava má zásadní vliv na naši obranyschopnost. Pokud telo nemá dostatek potrebných živin, snadneji podléhá infekcím. Snídane je ideální príležitost, jak do tela dostat vitamín C - treba v podobe petržele, papriky nebo pomeranče. Prospešné jsou také ovesné vločky, které obsahují beta-glukan - ten aktivuje fagocyty, které pomáhají telu bojovat proti bakteriím a virum. V chladných dnech dejte prednost teplé snídani - telo ji ocení.