Pozor, tento recept je tak jednoduchý, že ho budeš delat neustále. Ovesné sušenky jsou vynikající a mužeš si je bez výčitek dát treba ke káve. Pripravíš je z pár skvelých ingrediencí a banány dodají sušenkám spoustu prirozené sladkosti. Ovoce také spojí celou smes, takže se sušenky nebudou drobit. Jak na to? Nejlépe začni tím, že si predtím zahreješ troubu - je to rychlovka.
Rychlé, sladké a chutné. Ovesné sušenky s banánem
Ingredience:
- 1 plná sklenice rychlých ovesných vloček
- 2 banány, ideálne velmi zralé
- 50 g rozpušteného másla
- 1 vejce
- 1 lžíce nasekaných nebo rozdrcených orechu
- 2 lžíce sušeného ovoce nebo sušené brusinky
- špetka skorice
- volitelne: trochu cukru nebo xylitolu a rozdrcené horké čokolády
Postup:
- Do misky dej oloupané banány a vidlicí je rozmačkej na kaši. Pridej ovesné vločky a vše promíchej.
- K banánum a vločkám prilij rozpuštené máslo, pridej vejce a zbytek ingrediencí, včetne sladidla, a volitelne i rozdrcenou čokoládu. Dobre vše promíchej.
- Plech na pečení vylož pečicím papírem a na nej umísti sušenky. Mužeš jim dát libovolný tvar, ale ujisti se, že mají podobnou velikost a tlouštku.
- Ovesné sušenky peč 15-20 minut v predehráté troube na 180°C. Jakmile vychladnou, mužeš se do nich pustit.
- Tip: Do sušenek mužeš pridat i lžíci arašídového másla pro extra chut. Pamatuj, že ovesné sušenky je nejlepší uchovávat v tesne uzavrené, ideálne sklenené nádobe. Tak zustanou déle vlhké a budeš si na nich pochutnávat i 14 dní. I když nevím, jestli vydrží tak dlouho - jsou tak chutné, že mizí jedno za druhým.
