Adrian Sznajder, odborník na výživu, se nedávno ve svém videu na Instagramu zameril na potraviny, které bychom nemeli jíst na prázdný žaludek. Ve svém prehledu upozornil na nekolik konkrétních príkladu a vysvetlil, proč je lepší se jim vyhnout.
Únava a ospalost - dusledek špatne zvolené snídane
První skupinou potravin, kterým bychom se podle lékare meli nalačno vyhnout, jsou pikantní jídla - napríklad chilli papričky, ostré omáčky, kari nebo jalapeño. "Pálivá jídla mohou podráždit žaludeční sliznici a zpusobit zažívací potíže" - vysvetluje. "Obzvlášt na prázdný žaludek a u citlivejších lidí" - dodává.
Dalším problémem jsou sladkosti. Podle Sznajdera zpusobují sladké pečivo, čokoláda nebo bonbóny rychlý nárust hladiny cukru v krvi, po kterém následuje prudký pokles. Výsledkem je pak únava, ospalost a problémy se soustredením. Sladkosti proto rozhodne nejsou ideální volbou pro první jídlo dne.
Tyto potraviny mohou zpusobit pálení žáhy
Na seznam nevhodných potravin se dostala i káva. Mnoho lidí si bez šálku ranní kávy neumí predstavit začátek dne, ale pití kávy nalačno je podle odborníka nezdravý návyk. "Nadmerná konzumace kávy zvyšuje kyselost v žaludku, což muže vést k pálení žáhy" - upozorňuje Sznajder.
Podobné účinky mají také citrusové plody, jako jsou pomeranče, citrony nebo grapefruity. "Stejne jako káva zvyšují kyselost žaludečních štáv a mohou vyvolat pálení žáhy, pokud je jíme na lačný žaludek" - dodává lékar.
Chcete-li si doprát zdravý a príjemný start do nového dne, doporučuje se volit lehčí, neutrální jídla, která žaludek tolik nedráždí. Vhodné jsou napríklad ovesné vločky, jogurt s ovocem (krome citrusu), celozrnné pečivo nebo varená vejce. Dobre zvolená snídane dodá telu energii, stabilizuje hladinu cukru v krvi a zlepší vaši celkovou pohodu.
