dorsz

Wypowiedzi na forum o:

dorsz

  • sos do ryby (filet z dorsza)

    robię obiad, plan: ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty i smażony dorsz no i mam zagwozdkę- sos. Szczerze powiedziawszy nigdy nie robiłam sosu do ryby (przeważnie jadamy z piekarnika pieczoną w folii z masełkiem). Tym razem chciałabym jakiś sos Ale jak zrobić smaczny prosty sos do ryby? mam

  • Re: Pieczony dorsz

    Zdecyduj się, czy chcesz piec czy smażyć. Jak pieczesz, to nie smaż przed włożeniem do piekarnika. Robiłam ostatnio łososia z tego przepisu i wyszedł pyszny, więc dorsz też napewno będzie dobry. Ja ryby smażę zwykle tylko obsypane przyprawami i obtoczone w mące. Zamiast zwykłego pieprzu używam

  • Re: Pieczony dorsz

    Ja jutro zrobię dorsza tak, jak w tym przepisie na karpia: , etap z moczeniem w mleku i cebuli do pominięcia oczywiście.

  • Re: Pieczony dorsz

    heca007 napisała: > Wszystko zawijam w folię aluminiową i wkładam do piekarnika na jak > ieś 45 minut (nagrzanego do 180 stopni). 45 minut przy 180 stopniach, to kurczaka się piecze, a nie dorsza. 15-20 minut może być już za długo.

  • Re: Pieczony dorsz

    Jak pieczony, to nie smażony na patelni. Krążył tutaj ostatnio przepis na dorsza pieczonego w sosie cytrynowym, z bloga Ania gotuje. Zrób zgodnie z przepisem. I pamiętaj, że ryba piecze się krótko (zwykle 15-20 minut), nie przedłużaj czasu z przepisu.

  • dorsze

    Zaczeło sie troche zimno i dorsze zaczynają brać złapałem w sobotę 1 za 2 godziny miał 48 cm hihihi fajny relaksik kto ma ochote na dorsza ?

  • Re: Pieczony dorsz

    To na patelni to się nazywa smażenie. W piekarniku - pieczenie. Perfekcyjne panie domu stoją godzinami nad patelnią, a jeszcze wcześniej obtaczają/panierują. Leniwe larwy pieką w piekarniku wszystko na raz bez panierki, zapewniając, że kierują się wyłącznie względami zdrowotnymi. Dorsza warto

  • Re: Pieczony dorsz

    Ja kupuję polędwicę z dorsza. Nie mrożoną. W każdym razie posypuję ją lekko solą, do tego mieszanka "suszone pomidory z czosnkiem i bazylią" i dosłownie kawałeczek masła. Wszystko zawijam w folię aluminiową i wkładam do piekarnika na jakieś 45 minut (nagrzanego do 180 stopni). Do tego w drugiej

  • Re: sos do ryby (filet z dorsza)

    maslova napisała: > Ja lubię taką wersję: > > Ciekawa propozycja -właśnie zaczynam działać .Dzieki!

  • Dorsz solony ...

    Dorsz solony (hiszp. bacalao salado) Sól, to jeden z najstarszych (wiekowych) sposobów konserwacji produktów. Jest to sposób do dzisiaj uzywany w Hiszpanii, szczególnie w Kraju Basków zwiazany z konserwacja dorsza. Tak konserwowany produkt utrzymuje sie w doskonalej jakosci przez prawie 2 lata. Jego