Mam z ikea, 15-litrowy na rosół, 10-litrowy na bigos.
:-P WMF przejął Silita i powstały Fusiontec, ja mam właśnie jeszcze Silit Passion Black z technologią Silargan i też jestem bardzo zadowolona. One są świetne zwłaszcza do rosołów czy bigosu. Idealnie gładkie, twarde jak kamień i świetnie akumulują ciepło. Sprawdzają się rewelacyjnie przy długim
Do rosołu polecam stalowy Ikea 365+, jest absolutnie niezniszczalny, ja używam od koło 25 lat i nic się nie dzieje. Mają 7 l. 8l i większe. Natomiast do gołąbków i bigosu to faktycznie żeliwo. Jest bardzo duża różnica w rozprowadzaniu i utrzymywaniu temperatury, do potraw zapiekanych i pieczonych w
Do rosołu ( a wlasciwie do bulionu warzywnego, bo tylko taki ostatnio gotuję) mam inny garnek niż do potraw typu gołąbki czy bigos. Do płynu, który pozostaje płynem wystarczy mi garnek "lżejszy" - nie słyszałam, żeby komuś przypalił się rosoł. -- malgosiagosia: Toczy sie ostra walka, o to czyja
sa, najwiekszy jaki mam jest 6litrowy albo 6,5 28 albo 26 a sa chyba wieksze, wage podbijaja pokrywki, jak robie twarog, to gar z mlekiem wkladam do piekarnika ( do wygrzania) wlasnie bez pokrywki, pokrywka idzie osobno akurat golabki czy bigos lub rosol gotuje w mniejszym wg zestawien krusety sa
Do gołąbków mam garnek Klausberg - szerszy niż wyższy. A do bigosu i rosołu garnki emaliowane. Do rosołu z namalowaną kurą 😉 -- Pawe ł Moje dziecko powiedziało " :)
W ramach obiadu walentynkowego u nas był dzisiaj bigos. Ja to bym wolała coś innego, ale Stary Borsuk sobie zażyczył to dzięki temu mam prezent z głowy 🙄 Macie jakieś swoje tajniki gotowania bigosu? Co jest u was bigosowym must have? Aha zdjęcia nie wrzucę, bo średnio apetycznie wyszło, no ale cóż
Zjadałbym bym bigosu i zagryzła kajzerką. A mam tylko kajzerki:( -- Wspierając Izrael walczysz z terroryzmem.
Witam piękne panie w ten ciepły poniedziałek, jak się czujecie???u mnie cieplutko miałam iść na rower ale coś grzmi,miałam dużą główkę kapusty młodej to zrobiłam cały 7 litrowy gar bigosu dla rodzinki,Przyjaciel dryma sobie ❤️pozdrawiam Was serdecznie i życzę miłego, spokojnego i pięknego dnia i
w niedzielę mam zamiar nagotowac gar bigosu ..tzn nie zamiar tylko muszę to zrobić, część chcę sobie zostawić niestety miejsca w zamrażarce jakby ciut mało Nigdy nie dawałam bigosu do sloikow...jakoś mam obawy ze tam mięso jest i jad kiełbasiany mnie zabije.... Dajcie jakieś propozycje jak zrobić