Gli integratori a base di olio di pesce sono venduti più spesso sotto forma di capsule o di olio di fegato di merluzzo. Contengono preziosi acidi omega-3, che sono estratti dai pesci grassi e aiutano a migliorare il funzionamento del sistema nervoso e a rafforzare i processi immunitari del corpo.
Le capsule a base di olio di pesce funzionano? Hanno condotto uno studio.
Durante la stagione autunnale e invernale, vediamo in radio e in televisione pubblicità di capsule dorate che dovrebbero proteggerci dalle malattie. E sebbene gli integratori effettivamente rafforzino il sistema immunitario, hanno anche un lato oscuro. Uno studio condotto dal Biobank del Regno Unito ha rivelato che l'assunzione regolare di capsule a base di olio di pesce può essere dannosa per la salute.
Lo studio del Biobank del Regno Unito è durato 12 anni e ha coinvolto l'osservazione di 400.000 pazienti di età compresa tra i 40 e i 69 anni. Una parte dei partecipanti ha assunto l'integratore con acido omega-3, l'altra no. Tra i pazienti che hanno assunto le capsule a base di olio di pesce, il rischio di fibrillazione atriale è aumentato del 13% e quello di ictus del 5%.
Vale la pena prendere gli acidi omega-3? Il cardiologo non ha dubbi. Tutto a causa del mercurio.
Il cardiologo Dr. Andrew Freeman del National Jewish Health a Denver ritiene che la nocività delle capsule sia legata all'inquinamento dei mari, a causa del quale i pesci, dai quali l'olio è prodotto, contengono elevate quantità di metalli pesanti e mercurio. "I tempi in cui le persone andavano in farmacia e compravano a secchi integratori a base di olio di pesce dovrebbero essere già passati," ha detto in un'intervista con CNN. È bene ricordare che gli acidi omega-3 dovrebbero essere assunti, tuttavia li troviamo non solo nei pesci, ma anche nell'olio di semi di lino, nei semi e nelle noci e nei semi di lino.
