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Cada pais tiene sus costumbres y cada cultura tiene su cocina regional y sus sabores favoritos. Sin embargo, a veces vale la pena salir de la zona de confort y probar nuevos platos, incluso si al principio pueden parecer poco apetitosos. Un...

El 19 de enero de 1996, Jolanta Brzozowska, de 22 a?os, fue asesinada. Los perpetradores la apu?alaron varias veces y la golpearon brutalmente con un bate de béisbol. Entre los condenados por este trágico crimen estaba Monika Osińska, apodada "Osa...

No muchas personas han oido hablar del pueblo de Jawornik, ubicado en la frontera de las regiones de Beskid y Bieszczady, pero este lugar tiene una historia oscura. Segun las leyendas, los habitantes que vivian alli temian a los vampiros....

Elżbieta M. vivia con su hijo en Tarnów. Cuando el ni?o fue asesinado, la mujer cambió por completo. La madre afligida le quitó la vida a dos personas, incluyendo a una ni?a. En el tribunal, argumentó que mató a la peque?a Madzia de ocho a?os porq...

?Sabes cuál es la cascada más hermosa de Polonia? Sin duda, es la cascada Siklawa, ubicada en el corazón de los Montes Tatras. Durante siglos, ha cautivado a los entusiastas de la monta?a. Su encanto, accesibilidad y vista majestuosa atraen a...

A menudo sazonamos las chuletas de cerdo solo con sal y pimienta antes de empanizarlas. Esta vez, prueba algo nuevo y marinalas primero. Las chuletas saldrán jugosas y con más sabor que nunca.

Polonia está llena de lugares inquietantes. Segun las historias, se pueden encontrar fantasmas en cementerios, castillos y muchos edificios abandonados (o no). Sin embargo, el hospital psiquiátrico en Otwock ha sido apodado como el lugar más...

Los restaurantes que sirven comida tradicional polaca se pueden encontrar en todo el mundo. Al viajar al extranjero, puedes encontrar platos como pierogi, schabowy o bigos. En Londres, también puedes disfrutar de comidas que normalmente preparamos...

Esta no es una ruta para cualquier conductor. En la Carretera de las 100 Curvas de Baja Silesia, realmente puedes sentir la adrenalina. La carretera se extiende por más de 20 kilómetros, y su elevación cambia periódicamente. Las vistas desde ella...

The idea of Ernest Malinowski to build a railway line through the Andes would never have been realized if not for two madmen: Henry Meiggs, a speculator-though it would be more elegant to call him an investor-and Manuel Pardo, the president of Per...

Irena Szewińska, Stanisława Walasiewicz, Jerzy Pawłowski y Andrzej Wroński: ?cómo ve el mundo a estas grandes leyendas del deporte polaco? Es dificil saberlo en la vida cotidiana, pero el renombrado historiador de deportes olimpicos, David...

Eran jóvenes y desesperados. Apenas escaparon de las garras del Tercer Reich, solo para encontrarse en campos de internamiento británicos poco después. Finalmente, en medio de la guerra, se les dio la oportunidad de vengarse. Asi se formó la Unida...

?Quieres escapar del bullicio de la ciudad? La "Perla de los Sudetes" es el lugar perfecto para tus vacaciones. No solo respirarás aire fresco de monta?a, sino que también podrás admirar paisajes realmente impresionantes. No es de extra?ar que est...

Al planear una escapada de fin de semana, vale la pena considerar la Baja Silesia. Las atracciones aqui incluyen no solo minas y cuevas, sino también museos y castillos. Entre estos castillos, uno destaca en particular. Es el tercer castillo más...

?Dónde se encuentra el castillo más grande del mundo? Resulta que está en Polonia. Esta espectacular estructura está situada en la parte norte del pais y es un destino popular tanto para turistas polacos como internacionales. Aqui te explicamos po...

Existen verdaderas leyendas en torno al Castillo de Grodno. Esta fortaleza en Silesia se creia que era originalmente la residencia de caballeros. También se encontraron restos humanos, supuestamente pertenecientes a una de las princesas. Después d...

Una de nuestras compa?eras de redacción encontró recientemente un antiguo libro de cocina titulado "Dobra kuchnia," publicado en 1985. Entre las recetas de platos caracteristicos de la Republica Popular de Polonia, hay una receta de barszcz rojo s...

Aqui tienes una receta para mayonesa casera que será el complemento perfecto para tus platos. Es realmente simple de hacer: solo necesitas mezclar todos los ingredientes. Tiene una textura increiblemente delicada y un sabor que simplemente sorprende.

A principios de agosto, la Sociedad Polaca para la Protección de las Aves alertó que durante aproximadamente dos semanas, los córvidos en Varsovia y sus alrededores habian estado enfermando y muriendo. Cuál es la causa? La Inspección Veterinaria...

Los panqueques son uno de esos platos que se pueden servir tanto dulces como salados. No necesitas muchos ingredientes para hacerlos. ?Cómo hacer panqueques con bordes crujientes? Te presentamos una receta que te ayudará a lograr panqueques...