Majonez i mąka same w sobie prawdopodobnie nie brzmią zbyt zachęcająco. Ale okazuje się, że połączenie ich z kilkoma dodatkami może przynieść niespodziewanie smaczne rezultaty. Do przygotowania tego dania nie potrzebujesz wymyślnych składników. Na liście zakupów znajdzie się tylko kilka produktów, a całość zajmie ci ok. 30 minut.
Więcej szybkich i prostych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Co zjeść na kolację? Dodaj majonez do mąki, a smak cię zachwyci
Nie wiesz, co zjeść na kolację czy śniadanie? Wypróbuj ten przepis z mąki i majonezu. Brzmi dziwnie? Rzeczywiście, to połączenie może wydawać się dość niezwykłe, ale po dodaniu kilku składników przygotujesz przepyszne ciasto z farszem. Potrawę zapiekasz w formie do babeczek, dzięki czemu uzyskasz danie, które możesz bez problemu zapakować do lunchboxa. Mini tarty z farszem możesz więc zabrać do szkoły lub pracy. Świetnie sprawdzą się zamiast zwyczajnych pasztecików i tart z serem. Ciasto możesz wypełnić ulubionymi składnikami i zrobić zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Jak je przygotować?
Mini tarty majonezowe z mięsem. Wypróbuj, a nie pożałujesz
Do przygotowania mini tart z farszem potrzebujesz:
- 2,5 szklanki mąki pszennej,
- 150 g majonezu,
- 1 cebuli,
- 200 g mięsa mielonego,
- pół czerwonej papryki,
- małej puszki kukurydzy,
- sera mozzarella,
- soli, pieprzu, słodkiej papryki i oleju do smażenia.
Przygotowanie:
- Cebulę posiekaj drobno, paprykę pokrój w drobną kostkę.
- Wrzuć cebulę na rozgrzany olej i smaż do zeszklenia. Dorzuć mięso.
- Gdy zmieni kolor, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Wrzuć pokrojoną paprykę i kukurydzę. Smaż jeszcze kilka minut.
- W międzyczasie mąkę przesyp do miski, dodaj majonez i wymieszaj. Zagnieć ciasto.
- Formę do pieczenia babeczek wysmaruj tłuszczem i posyp mąką lub drobną bułką tartą.
- Każdą przegródkę wypełnij ciastem z mąki i majonezu.
- Farsz umieść w cieście, wierzch posyp startym serem.
- Włóż do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury 180 stopni. Piecz przez ok. 20-25 minut.
