1. Pierwsze krzewy kakaowca odkryto 4000 lat temu na terenie...
- A - obecnego Meksyku
- B - obecnej Brazylii
- C - obecnej Kolumbii
Poprawna odpowiedź to "A".
2. W Europie czekolada pojawiła się dopiero w 1528 roku. Chodzi o...
- A - Portugalię
- B - Hiszpanię
- C - Holandię
Prawidłowa odpowiedź to "B". Czekoladę do Europy jako pierwszy sprowadził konkwistador Herman Cortez. Hiszpania przez prawie 100 lat skrywała ten rarytas w sekrecie. Dopiero w 1615 roku czekolada pojawiła się na europejskich stołach za sprawą Anny Austriaczki, córki króla Hiszpanii Filipa III.
3. Majowie uznawali czekoladę za...
- A - wyraz największego uznania
- B - przejaw dobroci bogów
- C - pieniądze
Poprawna odpowiedź to "C". Kakaowiec był środkiem płatniczym, do którego musieli dostosować się także podbijający Amerykę Południową konkwistadorzy.
4. Pierwszą czekoladę mleczną stworzył Daniel Peter. Pochodził on z...
- A - Belgii
- B - Szwajcarii
- C - Francji
Poprawna jest odpowiedź "B".
5. Rozpylanie zapachu czekolady w sklepach zwiększa sprzedaż...
- A - słodyczy
- B - wina
- C - książek
Poprawna odpowiedź to "C". Według naukowców najlepiej sprzedają się wówczas romanse i literatura obyczajowa. Poza tym badania potwierdziły, że jesteśmy skłonni do nieprzewidzianych i nieprzemyślanych zakupów, gdy poczujemy zapach czekolady.
6. Pierwsza tabliczka czekolady, powstała z połączenia masy kakaowej i cukru, została wymyślona w 1847 roku w...
- A - Anglii
- B - Belgii
- C - Francji
Poprawna odpowiedź to "A". Po raz pierwszy czekolada sprzedawana była wówczas jako słodycze do zjedzenia, a nie do rozpuszczenia i wypicia. Produkt ten powstał w fabryce Fry & Sons w Anglii
7. Aztecki cesarz Montezuma II wypijał dziennie aż ... kubeczków czekolady z chili:
- A - 30
- B - 40
- C - 50
Poprawna odpowiedź to "C".
8. Ganache to krem czekoladowy, który powstaje z połączenia czekolady i...
- A - mleka
- B - śmietanki
- C - jajek
Poprawna odpowiedź to "B".
9. Pierwszą fabryką czekolady w Polsce był...
- A - Wedel
- B - Wawel
- C - Union
Poprawna odpowiedź to "A". Rodzina Wedel założyła pierwszą w Polsce fabrykę czekolady w Warszawie w 1851 roku.
10. W Szanghaju ani w Hongkongu nie znajdziecie czekolad w niebieskim opakowaniu. Dlaczego?
- A - bo kojarzą się z trucizną
- B - bo kojarzą się z rozwiązłością
- C - bo kojarzą się ze śmiercią
Poprawna jest odpowiedź "C".
11. Belgijski trunek alkoholowy z dodatkiem czekolady to...
- A - Godiva
- B - Kahlua
- C - Baileys
Poprawna odpowiedź to "A".
12. Słowo "chocolate" wywodzi się z azteckiego "Xocolatl", które znaczyło...
- A - słodka woda
- B - gorzka woda
- C - brązowa woda
Poprawna odpowiedź to "B".
13. 70 proc. światowego kakao rośnie w Afryce. A aż 40 proc. pochodzi z jednego regionu. Chodzi o...
- A - RPA
- B - Wybrzeże Kości Słoniowej
- C - Mozambik
Poprawna odpowiedź to "B".
14. Dzienna dawka czekolady powinna wynosić maksymalnie...
- A - 20 g
- B - 35 g
- C - 50 g
Poprawna odpowiedź to "C". Problemem jest wysoka kaloryczność czekolady - w 100 gramach gorzkiej czekolady może znajdować się aż 530 kalorii.
