Mój stary garnek 6l dokonał żywota. Muszę kupić nowy, tym razem trochę większy, taki 7-8 litrów. Jakich garnków używacie, jakie polecacie? Wybór ogromny i trudno się zdecydować
Mam jeden żeliwny garnek, jeszcze z kuchni teściowej, tyle, że za mały jak na gołabki. I dotąd były robione w garnku "rosołowym". Te współczesne żeliwa sa bardzo ładne, może rozważę zakup jeszcze takiego garnka. Tylko ten ciężar a młodsza już nie będę :(
na podanej przez ciebie stronie gerlacha znalazłam taki garnek. Ktoś może taki ma ?
Czy są takie duże garnki żeliwne? Ile on wtedy waży wraz z zawartością? o ile design jest w przypadku tych garnków spoko to waga niestety już nie. Wolałabym coś lżejszego
Mój garnek marzeń musi być z dnem w kształcie koła, mieć pokrywkę i dwa uchwyty.
Do rosołu ( a wlasciwie do bulionu warzywnego, bo tylko taki ostatnio gotuję) mam inny garnek niż do potraw typu gołąbki czy bigos. Do płynu, który pozostaje płynem wystarczy mi garnek "lżejszy" - nie słyszałam, żeby komuś przypalił się rosoł. -- malgosiagosia: Toczy sie ostra walka, o to czyja
Wieki temu kupiłam w makro garnki dla gastronomii, mają tam wybór dużych i olbrzymich. Sprawdzają się. -- Tak się właśnie kończy przymykanie oka. Potem przymykasz dwa, a na koniec zostajesz wydymana. by Hrabina_niczyja
Do gołąbków mam garnek Klausberg - szerszy niż wyższy. A do bigosu i rosołu garnki emaliowane. Do rosołu z namalowaną kurą 😉 -- Pawe ł Moje dziecko
Natomiast do gołąbków i bigosu to faktycznie żeliwo. Jest bardzo duża różnica w rozprowadzaniu i utrzymywaniu temperatury, do potraw zapiekanych i pieczonych w piekarniku (zrazy, zapiekanki i takie tam) żeliwne garnki z pokrywą są absolutnie najlepsze.
Duzo waży, a nawet bardzo dużo. Mam garnek 10l do rosołu go wykorzystuje, jaknmusze calego kurczaka włożyć. Ale jest to mega ciężkie cholerstwo. -- Ahed Tamimi po bestalskim zamordowaniu 1200 osób 7/10/23: "we will slaughter you and you will say that what Hitler did to you was a joke, (...) We will
