gołąbki

Więcej o:

gołąbki

Wypowiedzi na forum o:

gołąbki

  • Gołąbki z młodej czy ubiegłorocznej kapusty

    Robiliście już gołąbki w tym sezonie? Stara kapusta ma teraz grube liście a młoda ? Ktoś próbował już zrobić?

  • Gołąbki - kapusta

    Zawsze robiłam gołąbki z normalnej okrągłej kapusty. Po raz pierwszy zrobiłam z płaskiej i jest rewelacja. Bardzo szybko się parzy takie liście i zawija. Szybko zrobiony obiad

  • Re: gołąbki

    W powyższym linku mnóstwo przepisów na gołąbki z czerwonej/modrej kapusty. Różnią się tylko kolorem użytej kapusty. Nie muszą być z cynamonem, jest przepis na duszone z dodatkiem czerwonego wina, w sosie z zielonym pieprzem i tłuczonymi ziemniakami z utartym chrzanem.

  • Zrobiłam gołąbki

    Zainspirowana wczorajszym wątkiem. Farsz wyszedł obłędny, bo pierwszy raz ugotowałam ryż do gołąbków zgodnie ze sztuką, dzięki czemu czuć i smak i aromat tego ryżu. Wcześniej do gołąbków zawsze używałam ryżu w woreczkach. Niestety kapusta mocno poprzerastana, niby wycięłam zgrubienia, a i tak trochę

  • Re: gołąbki

    Na linku jest jasna kapusta. Czerwona pasuje dla mnie do cynamonu, suszonych śliwek itd. Gołąbki na pewno da się zrobić ale liście czerwonej pewnie szybciej będą się rwać.

  • Gołąbki półwege

    Jeśli mam za mało mielonego mięsa do gołąbków, to mogę dodać do farszu kaszy perłowej, nieprawdaż? Tylko czy tę kaszę mam ugotować przed dodaniem do farszu, czy wrzucić surową opłukaną? Czy w takim przypadku mam dodać jajko? I jaki sos można zrobić do gołąbków, żeby nie był pomidorowy ani grzybowy?

  • Re: gołąbki

    Czy ktoś robił gołąbki z czerwonej kapusty? Wydaje mi się, że miałyby swój urok. Dygresja Bardzo lubię czerwoną kapustę. Często kupuję ją w słoikach (poszatkowaną). Ostatnio natrafiam na słabo zaoctowaną i niedosoloną, za to zbyt słodką. Cukier walą do wszystkiego. W związku z tym odcedzam ją,

  • Dlaczego gołąbki są gołąbkami?

    Ostatnio się zastanawiałem, dlaczego potrawa gołąbki nazywa się... gołąbki? Zimne nóżki to rozumiem, bo najczęściej robiło się z udek kurczaczków, ale czy gołąbki robiło się kiedyś z gołębii?

  • A jeśli nie gołąbki, to co...

    Jakie dania obiadowe przygotowują ematki, jeśli gołąbki z poprzedniego wątku urosły do rangi dania potrzebującego niewiarygodnej wręcz ilości czasu i uwagi? Dla mnie akurat gołąbki to jedno z najprostszych i najszybszych dań. Godzina (z przygotowaniem kapusty, farszu i sosu) i mam kilkanaście sztuk.

  • gołąbek w pokoju

    słuchajcie, taka sprawa. wczoraj znaleźliśmy leżącego na drodze gołębia, najwyraźniej potrąconego przez samochód. ale żywego. właściwie, to synek go znalazł i postanowił, że się nim zaopiekuje. A TERAZ SZCZEGÓŁY NIE DLA (bardzo) WRAŻLIWYCH!!! gołąbek ma coś bardzo nie tak z szyją (nie może