Więcej o:

przetwory

Wypowiedzi na forum o:

przetwory

  • Przetwory na zimę ? robicie ?

    Witam , pytanie jak wyżej , ja sto lat temu robiłam piwnica pękała w szwach od sałatek, ogórków na różne sposoby ,kompotów ,dżemów ,soków . Od pewnego czasu regularnie robiłam sezonowo ogórki kiszone ale nie na zimę i kapustę kiszoną na bieżąco od pażdziernika do lutego. Teraz patrząc na ceny i

  • Przetwory po raz kolejny - kilka pytań

    Ale tym razem "wytrawne". Podzielcie sie prosze przepisami na przetwory z warzyw tzw gotowce. To znaczy sosy, do których opcjonalnie można potem dodac mięsa i podać z ryżem/kaszą/makaronem itp. Bez cukinii i bakłażana (zołądek mój i syna średnio toleruje te warzywa) We wczesniejszych wątkach

  • Re: Przetwory teraz

    Ogórki kiszone - to tak. Szybkie, tanie i proste. Owocowe przetwory moim zdaniem nie.

  • Re: Przetwory teraz

    Kiedyś nie wiedziałam, że do przetworów daje się niejodowaną i wychodziły dobre, a cukru żelującego nigdy w życiu nie użyłam. Będzie dobrze:)

  • Re: Przetwory teraz

    Maliny mogą być drogie jak w aptece, co oczywiście nie znaczy, że nie można zrobić przetworów, tylko może to być nieekonomiczne ? Śliwki gruszki, jabłka, figi.

  • Re: ...przetwory...

    Znalazłam watek o przetworach więc tu napiszę. KENDO może podaj swoje sprawdzone przepisy na ogórki krojone., jestem ciekawa.

  • A propos przetworów.

    A właściwie opakowań tych przetworów. Do jakich słoików je pakujecie? Chodzi mi o nalepki pierwotnej zawartości. Zwracacie na to uwagę i pracowicie pozbywacie się ich? Czy nie przeszkadzają Wam one? Przyznam, że mam skażone geny chemią oraz sama często pracuję w laboratorium. I mam hopla na punkcie

  • Re: Przetwory teraz

    wariacje na temat 'salatki szwedzkiej' dynia slodkokwasna, tak samo gruszki, sliwki mus z jablek/gruszek grzyby! buraczki w zalewie slodkokwasniej w roznych wariantach, cwikla mizeria z ogorkow i literatura ,? -- https

  • Re: Przetwory teraz

    Używam od dawna ten 3:1 i po ostatnim remoncie spiżarni i ( nareszcie) gruntownym przeglądzie, stwierdzam, że przetwory z nim trzymają się latami. Można z nim też robić świetne galaretki na sokach- u mnie teraz jabłkowa z ostrą papryką pokrojoną w cieniutkie wiórki i rozmarynem. Teraz można też

  • sprawdzone przetwory z porzeczek

    Porzeczki mi pięknie obrodziły: czerwone, czarne i krzak białych. Macie sprawdzone przepisy na przetwory (dżemy, nalewki, inne)? Rzecz jasna, że mam net i mogę wygooglować, ale chcę wiedzieć, że są sprawdzone. Z góry dzięki